Kelterei Mitschke
„Wir verarbeiten Früchte aus Oberlausitzer Gärten und produzieren damit: ,Oberlausitzer Qualität für die ganze Familie´. Als Familienbetrieb wollen wir durch innovative Verknüpfung von Produktion und Vermarktung den Tourismus in der Oberlausitz ankurbeln und damit die Oberlausitz für junge Familien attraktiv machen. Obstbäume gehören zu unserer Heimat, wie die Umgebindehäuser und der Granit.
So rollend wie unsere Sprache, so romantisch klingen die Namen: „Oberlausitzer Gewürzrenette“, „Schöner von Herrnhut“, „Lausitzer Nelkenapfel“ Die alten oberlausitzer Sorten geben den besten Apfelsaft! Wir sind stolz darauf, mit diesem Reichtum zu arbeiten!“, sagt Gunter Mitschke, Inhaber.
Die Kelterei ist eine „Direktsaftmanufaktur“. Es wird vorranig Obst aus heimischen Gärten in traditioneller Weise verarbeitet. Oberlausitzer Produkte werden im Hofladen "Riesenfass" vermarktet und verkauft. Es werden Werksführungen mit Saftverkostung angeboten.
Kelterei Mitschke
Inhaber: Gunter Mitschke
Hermann-Wünsche Str. 18
02730 Ebersbach-Neugersdorf
www.kelterei-mitschke.de
Markenbotschafter der Oberlausitz seit 23.08.2018
